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在铜仁中南门沏壶梵净山茶,静享惬意时光
2021/09/16    来源:微铜仁     点击:865   

连日来

前往铜仁中南门历史文化旅游区

打卡的市民络绎不绝

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  在旅游区深处

有一处梵净茶苑

备受人们关注

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古韵中南门

盛世飘茶香

一起去看看

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梵净茶苑位于铜仁中南门历史文化旅游区江宗门处,以苏州园林建筑风格进行构建,平添了几分铜仁的苏州气息;里面的庭台楼榭,游廊小径,涓涓清流交相辉映,如诗如画,恰似一幅唯美的山水风景图。

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梵净茶苑内设有抹茶文化展示体验中心,在偌大的体验中心,陈列了琳琅满目的铜仁抹茶特色产品。

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在这里,你可以了解贵州茶文化,体验抹茶生活,品味抹茶味道,还能购买丰富多彩的抹茶系列用品,让你感受不一样的抹茶生活。

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街坊们

闲时到梵净茶苑沏上一壶清茶

品一味抹茶食品

欣赏一段苏州评弹、昆曲、昆剧表演

在幽幽茶香中

享受一段诗意时光

何其美哉

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  说起茶

不得不提

享有"绿茶极品"美誉的梵净山茶

不得不说

它的前世今生

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       铜仁

是茶的故乡

千百年来

这片美丽的土地茶香缭绕

近年来

生态茶产业发展势头强劲

规模位居全省第二

成为贵州茶界的一颗耀眼新星

芳名遐迩

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桃源铜仁藏不住

一朝闻名天下香

梵净山茶

缘何备受世人青睐

除了颜值惊艳

还有丰富的文化内涵

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历史悠久

铜仁种茶、制茶、饮茶历史悠久,早在魏晋、南北朝时期,制茶工艺就开始兴起,隋唐时期日渐兴旺,到明朝永乐年间,更是享誉朝野,涌现出团龙茶、坪山茶、晏茶等一大批“贡茶”。

铜仁是中国茶叶原产地之一,辖区古茶树、野生茶树广为分布,至今仍保留着连片古茶树,其中有千年古茶树3株、五百年以上古茶树123株、百年以上古茶树6000多株。全市2个县荣获“中国茶业百强县”、7个县荣获“全国重点产茶县”,6个县分别荣获“中国名茶之乡”、“中国苔茶之乡”、“中国古茶树之乡”、6个乡镇荣获“贵州省最美茶乡”称号。

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生态优越

铜仁是典型的亚热带高原季风气候区,年均气温16.2℃,海拔高度在ρ05-2572米,年无霜期290天。境内植被丰富、山高雾浓、雨量充沛、空气凊新,空气质量优良率达97%。

铜仁拥有国家级自然?;で缶簧胶头鸲ド?,其中梵净山被誉为地球同纬度唯一的原始绿洲,森林覆盖率达98%,负氧离子含量毎立方厘米达12至18万个,被誉为“天然氧吧”?!暗臀扯?、高海拔、多云雾、无污染”的自然条件,赋予了铜仁发展生态茶产业得天独厚的生态优势,经专家检测,全市10个区县全部是最适宜种茶区域。

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品质独特

铜仁茶产品丰富,有绿茶、红茶、白茶、黑茶及抹茶等品种,以绿茶为主。绿茶代表性产品有梵净山翠峰茶、石阡苔茶、梵净山卷曲形绿茶、梵净山针形绿茶、梵净山颗粒形绿茶等。

铜仁茶叶营养丰富,富含人体所需的硒、锌等微量元素,水浸出物含量达38%~47.8%,茶多酚含量达16.7%~31.5%,氨基酸含量达3.1%~10.6%,具有色泽鲜润、匀整洁净、清香持久、栗香味浓、汤色嫩绿、鲜爽醇厚的独特品质,长期饮用,对降脂降压、增强人体免疫功能,抑制肿瘤、美容护肤有明显疗效,是可贵的天然保健饮品。

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健康养生

一直以来,铜仁市严格茶产地环境?;?,对标准化茶园建设、投入品管控、病虫害防控、清洁化加工等执行系列措施,茶园绿色防控率达到90%以上,为世界献上了一杯独一无二的“干净茶”。

目前,全市有认定无公害茶园129万亩,绿色食品茶园0.47万亩,有机茶园6.41万亩;建成茶叶全程绿色标准化生产示范基地8个,国家、省级出口茶叶质量安全示范区4个;境内生产的茶叶产品,各项理化指标和卫生指标均优于国家标准和贵州省地方标准,产品已通过欧盟标准500余项指标检测,是名副其实的干净茶、安全茶、健康茶、养生茶,被誉为"绿茶极品"。

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品牌响亮

铜仁市紧扣“念好山字经、做好水文章、打好生态牌,奋力创建绿色发展先行示范区”的战略定位,加快生态茶产业发展,走出了一条生态产业化、产业生态化的茶叶发展新路,取得了显著成效。

精心打造的“梵净山茶”公共品牌,2015年被国家工商局认定为“中国驰名商标”,2016年被农业部认定为“农产品地理标志?;げ贰?,系列产品在国际国内各种茶叶评比活动中获奖160多项(次);2020年在中国茶叶区域公用品牌价值评估中,排名全国第29位,品牌价值26.2亿元。产品不但销往全国大中城市,更直接出口欧洲、东南亚、非洲等区域,深受广大消费者的青睐。   

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前景广阔

铜仁市坚持把生态茶产业作为绿色产业、富民产业、朝阳产业来重点打造,按照“强基地育主体、重加工提质量、融文化创品牌、扩市场抓销售”的全产业链发展思路,全面推进生态茶产业发展转型升级。

目前,全市已建有茶园基地189万亩,规模位居全省第二;建成高品质抹茶原料基地10.29万亩;建成碾茶生产线52条、抹茶精制加工生产线2条,实现抹茶年产量1306吨、总产值3.6亿元,系列抹茶产品远销美国、德国、法国等12个国家和地区;有各类茶叶注册企业455家、专业合作社458家,基本形成大、中、小并举的发展格局。计划到2022年,累计建成碾茶生产线200条,抹茶生产线10条,年产抹茶4000吨以上,真正将铜仁打造成为国际抹茶文化中心、交易中心和“世界抹茶之都”。

铜仁茶

不负佳人不负卿

最后

小编为大家特推几款

请品鉴

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梵净山翠峰茶

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梵净山毛峰茶

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梵净山兰香茶

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梵净山绿茶

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净山翠芽茶

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梵茶晓芬芳

与君共品茗

     | 铜仁市文明办

     | 安超

     | 张晓云

    田洪文