火热的八月，热辣的椒田又到了一年丰收的好时节。走进德江县枫香溪镇洞湾村的田间地头，只见繁叶深处青红交织的辣椒若隐若现，一株株辣椒挂满枝头，红绿相衬，果形饱满，色泽鲜亮，分外诱人。

不过，这可不是我们平时餐桌上的辣椒，而是新引种的，号称“辣椒中的战狼”的工业辣椒。

据悉，工业辣椒是一种辣度极高、人畜不能食用的辣椒品种，其提取的辣素和色素主要用来提炼辣椒碱和红色素，广泛使用于国防、医药、环保等领域，需求量大，市场前景广阔。

今年以来，德江兴宝花椒种植专业合作社首次引进工业辣椒进行规?；种?，种植面积150余亩，首批工业辣椒将于8月下旬全面进入采收期。（作者：任廷业 黄明跃）